Эта статья о том, для чего необходимы, в каком количестве и в каких продуктах содержится витамин A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, D, E, PP. Читать далее
Архив рубрики: Здоровое питание
В каких продуктах содержатся углеводы
Углеводы – это органические вещества, образующиеся в клетках зеленых растений из углекислого газа CO₂ и воды H₂O в результате процесса фотосинтеза. Для протекания этих реакций используется энергия солнечного света. Можно сказать, что углеводы являются аккумуляторами солнечной энергии. Кроме углеводов в результате фотосинтеза образуется кислород. Читать далее
Правила здорового питания. Расход энергии
Три основных правила здорового питания
1. Баланс энергии.
2. Состав питания.
3. Режим питания. Читать далее
Витамины. Авитаминоз. Гиповитаминоз. Гипервитаминоз
Витамины. Авитаминоз. Гиповитаминоз. Гипервитаминоз.
Витамины – это низкомолекулярные биологически активные вещества органической природы, без которых невозможно протекание важнейших биохимических и физиологических процессов в живых организмах. Читать далее
В каких продуктах содержится фосфор
Фосфор – важнейший элемент живой природы, входящий в состав белков, нуклеиновых кислот (ДНК, РНК), костной ткани, эмали зубов. Фосфорсодержащие соединения (АТФ – аденозинтрифосфат) являются аккумуляторами энергии в клетках организма. Энергия глюкозы передается и накапливается в АТФ, затем расходуется при сокращении мышц и протекании других процессов, обеспечивающих жизнедеятельность организма. Читать далее
В каких продуктах содержится кальций
Кальций – важный макроэлемент, содержится в организме человека преимущественно в костной ткани и зубах. Регулирует различные внутриклеточные процессы, активизирует деятельность ряда важных ферментов, участвует в образовании гормонов и нейромедиаторов, поддерживает ионное равновесие в организме, участвует в процессах передачи нервных импульсов и сокращении мышц. Читать далее
Раздельное питание. Мифы и реальность
Система раздельное питание широко известна.
В основу данной системы заложен принцип разделения продуктов питания на сочетаемые и несочетаемые. Выделяются следующие основные группы: Читать далее
Клетчатка. Польза клетчатки. Где содержится клетчатка
Клетчатка — это важный и необходимый компонент питания.
Клетчатка — это сложные углеводы, которые образуются и содержатся только в растениях. Клетчатка представляет собой самую грубую часть растений. Это растительные волокна, которые являются каркасом для стеблей, листьев, плодов, а также волокна, которые защищают растения. Это кожура семян, бобовых, фруктов, овощей. Читать далее
